За истекший период 2012 года лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» исследовало 32 пробы сливочного масла, из них 15 проб не соответствуют требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», что составляет 46,9%.
Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Исследованные пробы масла не соответствуют требованиям федерального закона РФ от 12 июня 2008 года «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о наличии растительных жиров в продукте.
Особую обеспокоенность вызывает то, что фальсифицированная продукция поступает в учреждения образования и учреждения здравоохранения, говорится в пресс-релизе.
По всем случаям поставки и реализации некачественной молочной продукции Управлением приняты соответствующие меры административного воздействия, составлены протоколы, материалы дела переданы в суд.
