В центральных регионах России вырос спрос на лососевых рыб, в частности, на горбушу, и за неделю она подорожала на 4,7%, до 220 рублей за килограмм, сообщило Росрыболовство.
За ту же неделю скумбрия подорожала в Центральном федеральном округе на 6,1%, до 140 рублей за килограмм. Минтай подешевел на 2,1%, до 92 рублей за килограмм из-за больших запасов этой рыбы.
В северо-западных регионах рыба тоже дорожает вслед за мировыми ценами и хорошим спросом. Треска подорожала на 2,5%, до 205 рублей за кг, скумбрия — на 3,8%, до 135 рублей, пикшаа — на 1,5%, до 137 рублей.
На Дальнем Востоке оптовые цены на рыбу стабилизировались из-за избыточного предложения.
Ранее Росрыболовство прогнозировало, что вылов лососей в 2020 году может снизиться до 300-310 тыс. тонн против 498 тыс. тонн в 2019 году.
По данным ведомства, с 22 по 28 сентября потребительские цены на мороженую неразделанную рыбу увеличились на 0,2%. По сравнению с началом года они поднялись на 1,1%.
