Оптовые цены на красную рыбу в центральных регионах РФ растут в ожидании повышенного спроста в преддверии Нового года. Как сообщает Росрыболовство, за неделю с 23 по 29 ноября кета подорожала на 1,6%, до 310 рублей за 1 кг, горбуша — на 2%, до 245 рублей.
В то же время цены на минтай, активно повышавшиеся в последнее время, за этот период снизились на 1%, до 101 рубля за 1 кг. Цены на другие популярные виды мороженой рыбы не изменились, отмечает ведомство.
На Дальнем Востоке, где добывается минтай, цены на него снизились на 3,2%, до 90 рублей за 1 кг. Камбала подешевела на 3,3%, до 58 рублей. Эта динамика связана с ростом предложения рыбы из промысловых районов и проблемами с реализацией продукции на внешних рынках из-за карантинных ограничений.
В северо-западных регионах к снижению цен привело пополнение складских запасов на фоне ослабления внутреннего и экспортного спроса. Так, треска подешевела на 1%, до 203 рублей за 1 кг, пикша — на 0,7%, до 142 рублей, скумбрия — на 5,8%, до 130 рублей, сельдь — на 2,6%, до 75 рублей за 1 кг.
Росрыболовство также сообщило, что розничные цены продолжают повышаться. С начала года они выросли на 3,9%, передает Интерфакс.
