Выставка кондитерских изделий, выпечки, мороженого и других сладостей
Даты проведения: 24.03.2014 — 28.03.2014
Место проведения: Испания, Мадрид
Выставочный центр: Выставочный центр Мадрида (Feria de Мadrid)
Intersicop – выставка кондитерских изделий, выпечки, мороженого и других сладостей. Крупнейшее национальное событие в области кондитерской индустрии проходит раз в 4 года, начиная с 1994 г. Выставку поддерживают Испанская ассоциация пекарей и Испанская конфедерация производителей хлебо-булочных изделий.
На выставке Intersicop, предназначенной для специалистов, представлены не только кондитерские изделия и прочие сладости от разных производителей. Здесь выставляется оборудование для кондитерских, пекарен, магазинов, холодильники и сопутствующая продукция, а также новые технологии в этой области. Участниками выставки являются компании из Испании, Франции, Португалии, Австрии. Время работы выставки в 2014 году – с 10 до 19 часов.
Основные тематические разделы выставки:
— Выпечка
— Кондитерские изделия
— Сырье, полуфабрикаты, ингридиенты для выпечкиОборудование для выпечки
— Печи
— Холодильное оборудование
— Оборудование для магазинов
— Замороженное тесто
— Компьютерное оборудование для управления производством и продажами
— Франшизы торговых точек: пекарни, кондитерские и т.д.
Одним из ярких мероприятий выставки, направленных на поддержку отрасли, станет конкурс на лучшего кондитера Испании. Кроме того посетители Intersicop смогут побывать на тематических конференциях и семинарах.
