Международная выставка вина и виноделия
Даты проведения: 07.04.2013 — 10.04.2013
Место проведения: Италия, Верона
Выставочный центр: Выставочный центр Вероны (Veronafiere)
Vinitaly (VINITALY/SOL/Enolitech — Int. Exhibition of Wine & Spirits,Olive Oil & Technologies for Viticulture & Oil Production,Quality Extra Virgin Olive Oil Production,Olive Growing) — важнейшая выставка для виноделов Италии и мира. Она открыта для инноваций и нововведений, что делает её не просто торговой ярмаркой, а крупномасштабным событием. В течение сорока лет выставка поддерживает и направляет развитие винодельческой отрасли, и теперь она стала лучшим проводником итальянских продуктов на мировые рынки, символом безупречного качества итальянской пищевой промышленности. Выставка Vinitaly проходит ежегодно. Впервые выставка была проведена в 1966 году.
Международная выставка Vinitaly входит в четверку крупнейших Европейских винных салонов, на которых определяется стиль и мода мирового виноделия, а также формируются тенденции мирового винного рынка. В рамках выставки проводится Международный конкурс вин, который является важнейшим событием для всех виноделов Италии и одним из самых масштабных мероприятий подобного рода в мире. К участию в конкурсе допускаются производители, имеющие годовой объем производства не менее 1000 бутылок данного типа вина в год. При этом каждый производитель имеет возможность представить не более пяти образцов своей продукции в каждой номинации. Всё это лишь подтверждает большое значение Vinitaly, как выставки на службе у производителей. Сегодня это верно, как никогда ранее, ведь это единственная выставка, в центре внимания которой — потребности всех работников отрасли: производителей, импортёров, дистрибьюторов, поставщиков, технических специалистов, журналистов и экспертов. И все же, по мнению многих экспонентов, цель участия в Vinitaly — не только коммерция (хотя, конечно, это немаловажный момент). Для всех, будь то маленькая винодельня, или компания-гранд с мировым именем, Vinitaly является местом встреч, смотра достижений итальянского виноделия и развития международной дистрибьюции.
Детализация тематики выставки Vinitaly:
• Крепкие напитки — водка, коньяк, джин, виски, ром, бренди, ликеры, наливки;
• Виноградные вина;
• Крепленые вина — портвейн, херес, мадера
• Вермуты
• Десертные вина
• Сухие вина
• Шампанское
• Игристые вина
В этом году программа Vinitaly содержит как традиционные, так и инновационные события, которые стремятся привлечь производителей со всего мира. Внушительная программа выставки включает: Tasting Ex…Press — вина разных стран представляют видущие мировые винодельческие журналы; Taste & Dream — великие исторические вина Италии; Trendy today, Big tomorrow — крупные компании, инвестирующие в будущее; Taste Italy — дегустация лучших итальянских вин для иностранных журналистов и покупателей; Designer Restaurants — невероятное выступление лучших итальянских шеф-поваров; Citadel of Gastronomy — интерпретации кухни разных регионов Италии; и многое другое.
