Поставки в Россию пальмового масла и его фракций в сентябре 2019 г. выросли на 31,2% в натуральном выражении по сравнению с сентябрем...
На рынке все чаще стали появляются продукты питания и напитки черного цвета. Именно за счёт своего необычного и даже шокирующего цвета они...
Торговая интернет-площадка «МИЛОРА» (www.ingredients.ru), предоставляет возможность всем желающим приобрести пищевые ингредиенты и сырье крупных мировых производителей. В интернет-магазине каждый сможет купить необходимое...
Сегодня потребители все чаще оценивают компании по их этическим критериям и отдают предпочтение продукции, производимую компаниями, которые демонстрируют реальную заботу об окружающей...
Компания Cargill, в целях расширения ассортимента, инвестирует $35 млн в производство растворимых волокон в Европе. По оценкам компании, первая партия продукции поступит на...
Ученые Стэнфордского университета (США) выяснили, что куркума, которая используется для изготовления приправы карри и является лекарственным растением, может содержать свинец, обладающий нейротоксичным...
Хорошая новость для тех кто готов придумывать, создавать и разрабатывать новые прохладительные напитки. Предлагаем вам одну из оригинальных идей от технологов ГК...
По данным международного агентства MINTEL, злаковые и протеиновые батончики занимают среди снэков второе место по темпам появления новинок (13,5 % от всех...
Сегодня визуальная привлекательность продуктов и напитков является мощной движущей силой продаж: в условиях очень широкого выбора и повсеместного развития формата магазинов самообслуживания...
Вкус манго – один из хитов в Западной Европе и Северной Америке: по данным международного агентства MINTEL, только за последние три года...
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) продлила действие нулевой ставки ввозных таможенных пошлин на необезжиренную какао-пасту, какао-масло и какао-жир до 31 декабря 2022...
По данным маркетинговых исследований, именно органолептические характеристики продукта сегодня всё чаще определяют выбор потребителей и подталкивают их к повторным покупкам. Технологам пищевых...
Многофункциональный крем для взбивания «Шеф Дукат Professional 302». Технологичен, белоснежен и красив. Высокостабилен и отлично держит форму. Удобно хранить и удобно использовать....
Завершено строительство крупного производства по выпуску пищевых волокон в Крестецком районе Новгородской области при поддержке корпорации МСП. Проект стоимостью около 450,5 млн...
Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, запустила новые линии для производства маргаринов на заводе...