Россельхознадзор выявил запрещенный в РФ стимулятор роста рактопамин в кишечном сырье, поступившем из Бразилии и США, говорится в сообщении ведомства. В частности,...
Согласно данным исследования консалтинговой компании Intesco Research Group «Рынок джемов и мармелада. Текущая ситуация и прогноз», в структуре российского производства сахаристых кондитерских...
Согласно данным маркетингового исследования российского рынка специй, пряностей и приправ, проведенного Step by Step, одной из основных стран — импортеров является Китай,...
Из результатов маркетингового исследования «Рынок соевой муки в России 2008 — 1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», проведенного TEBIZ...
Меласса, являясь самым ценным побочным продуктом свекловично-сахарного производства, используется во многих отраслях сельскохозяйственного (изготовление концентрированных и грубых кормов) и пищевого производства (кондитерские...
В январе 2013 года на российском рынке появился новый агар «GreenAgar», который уже привлёк внимание производителей кондитерских изделий эконом-класса. Агар «GreenAgar» производится...
Согласно данным исследования «Рынок изюма в России 2008 — 1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», подготовленного компанией TEBIZ GROUP,...
В Starbucks начнут продавать овсянку Hearty Blueberry Oatmeal с новым подсластителем из голубой агавы, сообщил американский производитель сахаров, сиропов, нектаров и меда...
Diet Pepsi собирается запустить новую рекламную кампанию «Люби каждый глоток» в начале 2013 года в США. Чтобы эта любовь длилась дольше, с...
Компания «ЭФКО» приняла участие в научно-практической конференции «Техническое регулирование и стандартизация в отрасли мороженого», выступив официальным партнером мероприятия, сообщается в пресс-релизе компании....
ЗАО «Биотехнологии», контролируемое, как считается, ЗАО «Русская холдинговая компания» бывшего первого заместителя председателя правления «Газпрома» Александра Рязанова, вернулось к проекту глубокой переработки...
Россельхознадзор получил гарантии от ветеринарной службы Литвы, что кишечное сырье (применяется при производстве колбас и изделий из мяса), выработанная или переработанная за...
Еврокомиссия опубликовала список одобренных к использованию на европейском рынке пищевых ароматизаторов. По сообщению ведомства, новые законодательные меры обеспечат единое общеевропейское регулирование в...
Россельхознадзор с 24 сентября ввел временные ограничения на ввоз кишечного сырья, применяемого при производстве колбас и изделий из мяса, с голландского предприятия...
В настоящее время тенденция к здоровому образу жизни набирает силу. Известно, что кисломолочные продукты играют важную роль в диетическом и лечебном питании,...