Содержимое рубрики "Обзор СМИ"

Тбилиси очищают от уличной торговли...

Одежда, обувь, бижутерия и фрукты разложены на самодельных ларьках из картонных и пластмассовых ящиков, которые длинными рядами разложены у выхода из “Варкетили”- конечной станции красной ветки тбилисского метрополитена. “Людей жалко, конечно, тяжело сейчас всем! Но так тоже ...

Винодельни Кубани научились выживать в кризис...

Рекордный за последние двадцать лет урожай винограда собрали в Краснодарском крае – 207,3 тысячи тонн, это на 33,2 тысячи тонн больше предыдущего сезона. Большая его часть ушла на производство вина. Корреспондент “РГ” выяснил, как в известных винодельческих предприятиях Кубани предприниматели ...

Роспотребнадзор пометит продукты с ГМО...

В 2017 году на всех продуктах, произведенных с помощью генной инженерии, может появиться дополнительная маркировка в виде значка «ГМО». Такие поправки в технический регламент о маркировке пищевой продукции в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) предложил Роспотребнадзор. ...

Беларусь и Россия открыли новый молочный фронт?...

Между Минском и Москвой разгорелась словесная перепалка по поводу поставок белорусской продукции на российский рынок. В этом вопросе пытается разобраться Naviny.by Первым на эту тему высказался Александр Лукашенко. 20 сентября на встрече с госсекретарем Cоюзного государства Беларуси и России ...

Съедобная живность...

Нестабильные цены на еду и постоянно растущее население заставят нас задуматься о том, что мы едим, утверждают футурологи. Они же предсказывают, что не за горами время, когда важным, а впоследствии и главным источником пищи станет так называемый “микро-скот”. Это красивый эвфемизм, ...

“Полезных или вредных продуктов не существует”...

Скандалы с фальсифицированными продуктами породили целую волну недоверия к продуктам питания как таковым. Мысли о том, что привычный кусок сыра или пачка творога являются врагами, добавляют негатива на общем фоне кризиса. Надо ли всего съедобного бояться, выяснял “Огонек”. Действительно ...

РПЦ отметит продукты «православным стандартом»...

Русская православная церковь предложила ввести в стране «Православный стандарт» – логотип, которым будут отмечать качественные продукты, прошедшие сертификацию, пишут “Известия”. Предполагается, что продукты питания, которые соответствуют выработанным стандартам, будут отмечать ...

Индия проигрывает борьбу с алкоголизмом...

Алкоголизм и связанные с ним преступления, включая зверские изнасилования, давно превратились в одну из серьезнейших проблем Индии. На протяжении десятилетий правительство пытается покончить с массовым пьянством, однако преуспеть в этом пока не удалось. «Лента.ру» изучила, как Индия, ...

Нетрадиционные трансы...

Речь пойдет о маргарине. Об обычном маргарине, который можно найти на полках любого магазина. Производится он, как правило, наиболее дешевым методом каталитической гидрогенизации растительных жиров. А значит, в нем в большом количестве образуются транс-изомеры жирных кислот (ТИЖК). Ученые ...

Mast Brothers: шоколадное разоблачение десятилетия?...

Бруклинские братья Рик и Майкл Маст, продающие шоколад Mast Brothers, признались в масштабном подлоге: история бренда оказалась выдумкой, а уникальный ручной метод обработки какао , как выяснилось, состоял в простой переплавке ремесленных плиток французской компании Valrhona. Би-би-си пытается ...

Копченые мертвецы Асеки...

Местность Асеки в Папуа – Новой Гвинее – это высокогорный район, настолько оторванный от цивилизации, что местное население даже регулярные туманы принимает за знамения духов, рассказывает корреспондент BBC Travel. Здесь живет племя одного из коренных народов острова – ангу. И именно ...

“Кухня личинок”: бургер с червями и суп из кузне...

Пирог со сверчками, бургер с мучными червями и суп из кузнечиков. Меню в первом британском ресторане, подающем блюда из насекомых, считается благоприятным для окружающей среды. А каковы эти блюда на вкус? Корреспондент BBC Future решил проверить это на себе. “Официант, официант! У меня в ...

Мировую экономику спасет налог на газировку?...

По всему миру правительства и производители прохладительных напитков ведут борьбу из-за налога на газировку с высоким содержанием сахара. Венгрия первой ввела его в 2011 г. В 2012 г. французские власти установили налог (0,075 евро на литр) на все напитки с добавлением сахара или его искусственным ...

Как целое поколение британцев приучили к пьянству...

От барной мебели до уровня шума в питейном заведении – все в современном пабе призвано довести потребление алкоголя до максимума. Эти уловки дизайна и маркетинга повлияли на одно поколение британцев сильнее, чем на другие, отмечает корреспондент BBC Future. Моя первая встреча с алкоголем ...

Почему люди пьют человеческую кровь?...

По всему миру можно обнаружить самых обычных людей, которые регулярно пьют человеческую кровь. Среди них есть медсестры, официанты, секретарши… Почему они это делают? – попытался выяснить корреспондент BBC Future. Во французском квартале американского города Новый Орлеан Джон Эдгар Браунинг ...

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      +7 (495) 920-9978

Редакция   info@foodnewsweek.ru

Реклама       inm_reklama@mail.ru