Сегодня компания Bacardi Limited со штаб-квартирой на Бермудских островах управляется представителем седьмого поколения семейства Бакарди. Детище дона Факундо и его потомков входит...
Прошлое камамбера озвучено грохотом битв и громом побед. Разве иначе стал бы он символом нации, вытеснив французский багет, берет и Эйфелеву башню?...
Сегодня огромное количество людей в разных странах мира всерьез интересуются вином. Искушенные эстеты готовы платить большие деньги за удовольствие насладиться вкусом какого-нибудь...
Дома у каждого из нас различными путями появляются бутылки с прекрасным шотландским скотчем. Мы покупаем его в бутиках и магазинах для пышных...
В среду комитет по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Госдумы одобрил законопроект о вступлении России в ВТО. В ближайшие две недели...
Все гениальное просто. Доказательством тому является изобретение Кларенса Бердсая (Clarence Birdseye), который в 20-е годы прошлого века усовершенствовал процесс заморозки свежих продуктов....
Припозднившаяся весна с ночными заморозками и ошеломляющим апрельским снегопадом особенно располагает к напиткам бодрящим, согревающим и целебным. Однако желанное сочетание трех в...
Международный женский день, учрежденный Кларой Цеткин в 1910 году для гендерных митингов и демонстраций, постепенно превратился во всепобеждающий праздник весны с непременным...
Одним из самых популярных крепких напитков в мире является ром. Этот тростниковый дистиллят с ярким и обжигающим вкусом сегодня можно встретить повсюду...
Нередко приходится слышать, что Россия — страна не винная. Что вино здесь делать не умеют, мол, климат не тот и руки не...
Правильное питание – залог здоровья, силы и красоты человека. Однако многие из нас недопонимают как пренебрегают своим здоровьем. Религии всех конфессий указывают...
Для мусульман одним самых важных праздников является Курбан-байрам. В этот день миллионы крупного рогатого скота приносятся в жертву. Не понимая истинного значения...
Казахстан. 2031 год. Страна готовится отметить 40-ую годовщину независимости. Степи пусты, на лугу неспешно прогуливается с десяток коров, занесенных в Красную книгу....
Самая гулкая, нелепая, фанфаронская мысль в истории гастрономии принадлежит одному из отцов гастрономизма Жан-Антельму-Брийя-Саварену. В своей «Психологии вкуса» он написал, что открытие...
О деликатесной осетровой икре рассказывает шеф-повар ресторана «Майкл’с» Игорь Лошаков Откуда берете икру? Мы работаем с осетровой икрой из Астрахани. Добыта она...