В этом году Россия соберет рекордный урожай риса и увеличит сбор других крупяных культур. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на экспертов ООО «ПроЗерно». По их оценке, производство риса достигнет 1105 тысяч тонн, что на 5,4 процента больше, чем в прошлом году. Это будет «рисовый рекорд», сказали специалисты.
Урожай гречихи ожидается в размере 823 тысячи тонн – это на 24,3 процента больше прошлогодних показателей, проса – до 608 тысяч тонн (на 23,4 процента больше).
Лидером по рисовому урожаю является Краснодарский край, в этом году там собрали 872 тонны этой культуры.
Поступление на рынок крупяного сырья нового урожая активно отразилось в динамике производства круп. Так, в сентябре выпуск российской гречневой крупы в 2,25 раза превысил августовский показатель и на 15,8 процента выше показателя сентября 2014 года.
Производство рисовой крупы в сентябре составило 27,3 тысячи тонн, что в 1,7 раза больше, чем в августе, пшена — 8,67 тысячи тонн (на 46 процентов выше показателя августа).
