Россельхознадзор выявил в порту Новороссийска привезенные из Эфиопии 192 тонны фасоли с опасно высоким содержанием афлатоксина, сообщает в четверг краевое управление ведомства, не уточняя дату задержания груза.
По словам представителя ведомства, инцидет произошел во время новогодних праздников в этом году.
«В двух партиях фасоли массой 96 тонн каждая при лабораторных исследованиях … было установлено превышение содержания афлатоксина В1. Организованная управлением Россельхознадзора экспертиза фасоли подтвердила наличие афлатоксина В1 в количестве 0,011-0,019 мг/кг при норме не более 0,005 мг/кг», — говорится в сообщении.
Ввоз груза запрещен.
Афлатоксин В1 — продукт жизнедеятельности плесневого гриба, который размножается на зерне при высокой влажности и теплых условиях. Загрязненная афлатоксином В1 продукция опасна для человека, передает РИА Новости.
