Объем мирового производства сахара в текущем маркетинговом году (с октября 2011 года по сентябрь 2012 года) оценивается в 172,37 миллиона тонн при потреблении в 168,16 миллиона тонн, то есть перепроизводство составит более 4 миллионов тонн, говорится в сообщении Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар) со ссылкой на данные Международной организации по сахару (МОС).
Существенный объем мирового перепроизводства стал возможным благодаря увеличению производства сахара в Таиланде в текущем году.
«Таким образом, после двух циклов крупного статистического дефицита (2008/09-2009/10 годов) и сезона аккуратно сбалансированного мирового производства и потребления (2010/11 год) в мировой сахарной экономике ожидается сезон с разрывом почти в 4,5 миллионов тонн между мировыми производством и потреблением», — отмечается в сообщении, поступившем в РИА Новости.
Увеличение мирового производства ожидается уже со второго квартала 2012 года.
Объем производства сахара в России в текущем сезоне Союзроссахар прогнозирует на уровне рекордных 5,2 миллиона тонн.
По данным союза, на 16 января текущего года РФ работает 41 сахарный завод против двух на 11 января 2011 года, переработано 38,4 миллиона тонн сахарной свеклы против 20 миллионов тонн годом ранее. Сахара выработано уже 4,897 миллиона тонн против 2,72 миллиона тонн на 11 января 2011 года. Остатки сахарной свеклы на свеклопунктах составляют 1,02 миллиона тонн.
