Технологии

Ученые из Челябинска придумали съедобную посуду

Ученые из Челябинска создали посуду, которую можно есть. Смотрите на видео Sputnik, как делают материал для таких «сервизов».

Необычную, но перспективную разработку показали специалисты Южно-Уральского университета. Основным материалом для изготовления съедобной посуды является известный всем крахмал.

«Эта биопленка, которую мы получаем, в основном из такого компонента, как крахмал», – рассказал магистрант кафедры пищевых и биотехнологий университета Арам Цатуров.

Ученые отмечают, что полученному материалу придается форма без применения химикатов – для этого используется ультразвук. Причем полученный материал можно использовать не только для изготовления одноразовых тарелок, но и, к примеру, капсул, в которые упаковывают лекарства.

Эксперты уже назвали натуральную посуду безвредной для природы. Если срок разложения пластика, из которого делают посуду, составляет от 9 до 27 лет, то крахмал растворится за месяц.

Популярные новости

To Top